Profesionalna friteza FD 80 R, 8 L, 3400W - Roller Grill marka

Profesionalna friteza Roller Grill FD 80 posebno je dizajnirana za intenzivnu upotrebu u restoranima.

Automatski sustav za dekantiranje ostataka hrane i njihovo usmjeravanje u "hladnu zonu", gdje je temperatura ulja samo 75°C, a ostaci se ne ugljenišu i ne razvijaju miris i okus, duže održava ulje čistim i na taj način omogućuje uzastopno prženje raznih namirnica.

Friteza je opremljena termostatom koji regulira temperaturu između 0-180˚C i sigurnosnim termostatom koji isključuje struju u slučaju pregrijavanja ili u slučaju da je friteza uključena bez ulja. Nakon otkrivanja i rješavanja problema koji je doveo do prekida rada, termostat se može resetirati pritiskom na crvenu tipku.

Spremnik za ulje izrađen je od nehrđajućeg čelika i može se prati u perilici posuđa.

Grijaći element je potpuno odvojiv kako bi se olakšalo čišćenje friteze.

Friteza se može jednostavno i sigurno isprazniti. Spremnik za ulje je posebno dizajniran s nagibom koji vodi protok do prednjeg ventila.

Spremnik za ulje je opremljen odvodnim sustavom.

Friteza može pripremiti 12 kilograma pomfrita na sat.

Karakteristike:

• Dimenzije: 30,5 x 45 x 36 cm;
• Veličina košare: 22 x 26 x 10 cm;
• Sustav za ispuštanje ulja iz spremnika;
• Težina: 15 kg;
• Volumen: 8 L;
• Snaga: 3400kW, 230V;