Reverzibilna grill ploča, aluminij, 53x 33 GN 1/1 - AMT Gastroguss

Reverzibilna grill ploča, GN 1/1, marke AMT Gastroguss dimenzije 53 x 33 cm, visina 2 cm, izrađen od aluminija, s Lotan® neljepljivim premazom, proizveden u Njemačkoj.

Svi proizvodi AMT Gastroguss izrađeni su od ručno lijevanog aluminija od strane vještih majstora. Prednosti ručno lijevanog aluminija su: dulje vrijeme stvrdnjavanja, koje sprječava naprezanje materijala, homogeno lijevanje i razvoj manjeg broja mjehurića zraka u materijalu nego kod mehaniziranog lijevanja.

AMT Gastroguss posuđe ima vrlo debelo podnožje, debljine do 9 mm. Baza pohranjuje više energije i ne pregrije se lako. AMT Gastroguss posuđe također je poznato po tome što se podnožje ne deformira tijekom vremena, čak i ako je podvrgnuto ekstremnim temperaturnim varijacijama.

Aluminij koji je u osnovi Gastroguss proizvoda prvo se pjeskari, kako bi se 12 puta povećala površina prianjanja slojeva koji se na njega nanose. Prvi sloj koji se nanosi na posuđe napravljen je od titanovog oksida, izgorjenog na 20 000°C, tvrd je gotovo kao dijamant. Sljedeći slojevi koji se nanose su: antikorozivni sloj, srednji sloj s keramičkim česticama i neljepljivi površinski sloj nazvan Lotan®.

Ovaj neljepljivi sloj nalazi se samo kod posuđa AMT Gastroguss, a osim neprianjajućih svojstava koja pomažu u lakom čišćenju posuđa, ima i antibakterijski učinak.

Neljepljivi sloj Lotan® nudi sve prednosti klasičnog neljepljivog premaza, ali sve to čini bez PFOA.

Proizvod se može prati u perilici posuđa i može se koristiti na svim pločama za kuhanje, osim na indukcijskim.