Ručni aparat za espresso, 1450W, "La Prestista Prestigio", srebrna boja - De'Longhi

TEHNOLOGIJA SENSOR GRINDING

La Specialista Prestigio opremljen je s 2 filtera za različite količine mljevene kave.

Filter za 1 šalicu dopušta do 12g mljevene kave i prikladan je za jedan espresso ili jednu šalicu kave.

Filter za 2 šalice dopušta do 20 g mljevene kave i prikladan je za dvije šalice kave, jednu duplu kavu jakog okusa ili za korištenje malo prženih zrna kave.

Postavite pravu dozu kave okretanjem birača doziranja u koracima, počevši od minimalne količine, dok ne dođete do oznake unutar filtra. Oba filtera su jednoslojna, poput onih koje koristi profesionalni barista u kafićima. Ako ste entuzijast kave, ovi filtri su preferirana opcija jer omogućuju veću kontrolu nad ekstrakcijom, a rezultat se sastoji od potpunog napitka koji hvata sve okuse zrna kave.

TEHNOLOGIJA ACTIVE TEMPERATURE CONTROL

Tehnologija Active Temperature Control održava temperaturu vode tijekom cijelog procesa kuhanja kave, kako bi se zajamčila optimalna ekstrakcija i idealan rezultat u šalici.

Svaka vrsta kave treba posebnu temperaturu kako bi izvukla najbolje okuse. 3 postavke temperature koje nudi " La Specialista Prestigio" omogućuju odabir idealne temperature za vodu koja se koristi u procesu infuzije, ovisno o odabranim zrnima kave. Odabrana temperatura ostaje stabilna tijekom procesa kuhanja kave za optimalnu ekstrakciju.

3 postavke temperature odgovaraju intervalima 92°/94°/96°C. Ovo su temperature vode unutar Thermoblock-a i razlikuju se od temperature napitka u šalici ili od temperature izmjerene kada napitak teče iz držača filtera.

PAMETNA STANICA ZA NABIJANJE

Pravilno nabijanje doze kave ključno je za postizanje optimalnog ekstrakta kave.

Sustav "Smart Tamping" osigurava ravnomjerno i jednostavno izvođenje ovog procesa; samo pritisnite polugu i aparat za espresso kavu će pravilno pritisnuti kavu u prahu. Maksimalni pritisak je 15-20 kg, ovisno o filteru koji se koristi.

DINAMIČKA PREINFUZIJA

Predinfuzija je dinamična jer je trajanje ovog postupka prilagođeno gustoći doze kave, kako bi cijela površina bila vlažna i ravnomjerna. To doprinosi postizanju savršene ekstrakcije svaki put.

PODESIVA VISINA ZA ŠALICE ZA KAVU

"La Specialista Prestigio" omogućuje pripremu vaših omiljenih napitaka u čašama visine do 12 cm.

Aparat je opremljen i sklopivim držačem za male šalice i čaše za espresso do 8 cm visine. To omogućuje da ispuštanje kave bude bliže šalici, a da krema napitaka na bazi kave bude gušća.

PRESETI RECEPTI

"La Specialista Prestigio" nudi 3 unaprijed postavljena i automatski pripremljena recepta: Espresso, Kava i Americano.

Za dobivanje količine napitka preporučene za Americano recept, odvojena mlaznica za vodu dizajnirana je za dodavanje tople vode izravno u šalicu, preko 2 espressa.

Funkcija "My Menu" omogućuje vam da prilagodite i spremite količinu za svaki recept, prema vašim željama.

My LatteArt

Za pripremu savršenog cappuccina možete koristiti "My LatteArt" dozator na paru. Optimalno pjenjenje mlijeka je temeljno i nije nužno lak zadatak. Tekstura i temperatura su dva elementa koja, kada se kombiniraju, igraju bitnu ulogu u postizanju željenog rezultata.

Raspršivač pare izrađen je od unutarnje plastične cijevi obložene vanjskom metalnom cijevi, koja je ventilom povezana sa sustavom grijanja: para se aktivira otvaranjem unutarnjeg ventila posebnim gumbom. Zbog unutarnje plastične cijevi, raspršivač pare je hladan na dodir, nema rizika da će metalna vanjska strana dosegnuti visoke temperature.

AUTOMATSKI PROCES DEKALCIFIKACIJE

Aparat za espresso kavu opremljen je automatskim postupkom uklanjanja kamenca te se preporučuje korištenje isključivo De'Longhi EcoDecalk otopine za uklanjanje kamenca. EcoDecalk sredstvo za uklanjanje kamenca je snažno, brzo, ekološki prihvatljivo i sadrži samo prirodne sastojke.

Za uklanjanje kamenca dodajte 100 ml EcoDecalk sredstva za uklanjanje kamenca u spremnik za vodu, zajedno sa svježom hladnom vodom i slijedite jednostavne upute koje pokazuje aparat za espresso. De'Longhi filter za vodu štiti aparat za espresso od stvaranja naslaga kamenca i pomaže u uklanjanju nečistoća iz vode, čime se poboljšava okus kave. U normalnim uvjetima uporabe, filter se može koristiti 2 mjeseca, a zatim ga treba zamijeniti novim filterom, čime se smanjuje učestalost uklanjanja kamenca u aparatu za espresso.