Shotoh nož, 9 cm, 5000FCD - Miyabi

Shotoh nož za guljenje i guljenje, proizvođača Miyabi, s oštricom dužine 9 cm, otporan na udarce.

Značajke:

• Simetrična oštrica izrađena od ultratvrdog čelika MicroCarbide MC61 omotana u 49 slojeva nehrđajućeg čelika.
• Ultra-oštra Honbazuke oštrica (pojedinačno naoštrena od strane japanskog majstora za postizanje karakteristične oštrine japanskih noževa).
• Tradicionalno produžena oštrica u "D-ručku" za savršenu ravnotežu i ergonomsku upotrebu.
• Oštrica kaljena kroz CRYODUR® kriogeni proces na -196 °C, osiguravajući vrlo visoku tvrdoću.
• Drška izrađena od pakka drva.