Sušilica salate, plastična, 26 cm / 5 L - Westmark

Znate li koja je jedna od tajni ukusnih salata koje pripremaju poznati kuhari? Temeljito sušenje lišća!

Budući da ništa nije neukusnije od salate pune vode, mislili smo vam predstaviti prednosti kupnje sušilice salate, jednostavnog za korištenje i posebno korisnog alata za pranje i uklanjanje viška vode iz lisnatog povrća i pripreme nekih salata koje će vam donijeti dodatno zdravlje u dnevnom jelovniku.

Zašto vam je potrebna sušilica salate?

Razlozi su brojni i relevantni i uvjereni smo da će oni biti presudni za ovu akviziciju:
• dobivate vrlo dragocjeno vrijeme, jer više ne morate ručno prati i sušiti svaki list salate;
• imate koristi od svježeg lisnatog povrća, hrskavog i duže čuvanog u njihovom prirodnom obliku, imajući mogućnost koristiti ga nakon dana kada ste ih oprali;
• dobivate salate s posebnim okusom, jer će ispuštanje vode omogućiti lijepljenje umaka i ulja na listove salate, izbjegavajući curenje u podnožju posude;
• pravilno ćete oprati salatu, ukloniti sve ostatke i zaštititi se od trovanja hranom ili čak od ozbiljnijih bolesti uzrokovanih bakterijama kao što su Listeria ili E-coli;
• svoju kuhinju opremate profesionalnim uređajem, jednostavnim za rukovanje i vrlo sigurnim za upotrebu, zahvaljujući mehanizmu centrifugiranja i 4 prianjajuće noge, koje sprječavaju klizanje sušilice s kuhinjske radne ploče;
• riješite se gnjavaže s pranjem više posuđa jer je košara unutra idealno sito, a sušilica salate može se koristiti i kao posuda za posluživanje. Plastika od koje su izrađeni omogućuje brzo pranje bez posebnih deterdženata i može se čak staviti u perilicu posuđa;

• pripremate dovoljnu količinu salate za goste i obitelj, sušilicu salate kapaciteta 5 litara i promjera 260 mm;

• kupujete ažurni proizvod, s dugim vijekom trajanja i koji iznenađuje svestranošću uporabe (pranje, sušenje i skladištenje salate)

Kratka povijest

Iako su uređaji ove vrste postojali jako dugo, čak i od 19. stoljeća, mehanizam modernih sušilica patentiran je 1970. godine. Na evoluciju ovog proizvoda utjecala su dva modela koja su dizajnirali Jean Mantelet i Gilberte Fouineteau, dva francuska dizajnera. Godine 1974. tvrtka Mouli Manufacturing Co predstavila je na američkom tržištu, sušilicu salate s rotirajućom ručkom i od tada je širenje ovog proizvoda dobilo na zamahu.

Sušilica salate izrađena je od plastike i sastoji se od vanjske zdjele koja uključuje uklonjive sito i poklopac opremljen mehanizmom za okretanje. Jednom aktiviran, mehanizam stvara brzu rotaciju unutarnjeg sita, a zelena salata se suši centrifugiranjem. Prorezi sita omogućuju da se voda isuši i sakupi u vanjskoj zdjeli.

Kako koristimo sušilicu salate?

Postupak je vrlo jednostavan i uključuje sljedeće korake:

1. zelenu salatu operite vrlo dobro, pod hladnom tekućom vodom ili čak u sušilici. Pranje u sušilici uključuje punjenje vanjske posude vodom i uranjanje listova salate više puta. Da biste dobili čistu salatu, morate promijeniti vodu u zdjeli, nakon prvog pranja.
2. ovisno o vašim željama, ručno izrežite ili razbijte listove salate na male komadiće (kao da pripremate salatu) i stavite ih u sito sušilice salate;
3. stavite sito u plastičnu zdjelu, pričvrstite poklopac i aktivirajte mehanizam za okretanje. Zahvaljujući pokretu centrifugacije, voda na lišću će se odvoditi kroz rupe sita izravno u plastičnu zdjelu.

Dobro osušite lišće, bacajući preostalu vodu i po potrebi ponovite akciju. Bez obzira koristite li salatu odmah ili je želite držati u hladnjaku nekoliko dana, pokušajte ne ostavljati kap vode na lišću.

Napojnica: Prije stavljanja salate u hladnjak, ne zaboravite staviti ubrus na plastičnu zdjelu sušilice salate i sve prekriti plastičnom folijom. Na taj će se način lišće duže održavati svježim, a u tim ćete jelima dugo uživati u hranjivim tvarima prisutnim u izobilju.