Opis proizvoda
Tajine, marka Staub, izrađena od lijevanog željeza s keramičkim poklopcem, promjera 28 cm i kapaciteta 2 l.
Staub proizvodi proizvedeni su od lijevanog željeza vrlo dobre kvalitete.
Zbog svoje izvedbe, Staub posuđe koriste najpoznatiji kuhari na svijetu.
Značajke:
- Tajinski lonac za kuhanje je mat crna emajlirana iznutra.
- Toplina se raspoređuje po cijeloj površini lonca za kuhanje, što sprječava spaljivanje hrane.
- Vrlo su otporni na čipiranje.
Preporuke:
- Mora se zagrijavati postupno i preporučuje se kuhanje na umjerenoj vatri - pomaže u intenziviranju okusa.
- Koristite ulje dok kuhate - ulja (masti) koja se koriste tijekom kuhanja prodrijet će u pore mat cakline i stvoriti glatku prirodnu neprijanjajuća površina. Zato staub posuđe postaje sve bolje i bolje kako godine prolaze, dok ih koristite.
Tajinski lonac za kuhanje može se koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske ploče za kuhanje.
Svi recepti kuhani u ovoj vrsti posuđa nazivaju se istim, tagine / tajine.