Uski nož za Shaormu, 36 cm, "Sultan Pro", Venge drška - Pirge

Uski nož za shaormu, oštrica duga 36 cm , izrađena od nehrđajućeg čelika 1.4116, marke Pirge

Profesionalni nož Sultan Pro za shaormu je dug i ima čvrstu i posebno oštru oštricu. Nož se koristi za rezanje mesa za ovo poznato jelo, na vrlo tanke kriške.

Značajke
Dizajnirano za precizno rezanje.
Oštrica od visokougljičnog nehrđajućeg čelika 1.4116 - kriogenski obrađena za optimalnu tvrdoću.
Profesionalno naoštrena i polirana oštrica, lako se ponovno oštri.
Oštrica ostaje oštra dugo vremena, zahvaljujući tvrdoći čelika od 56 HRC
Ergonomska ručka izrađena od prirodnog wenge drva, pričvršćeno s 3 zakovice.
Wenge je posebno drvo po izgledu, tvrdo, dimenzijski stabilno i otporno na mehanička djelovanja.

Noževi iz serije Sultan Pro optimizirani su kako bi se osigurala visoka otpornost, izdržljivost i udobnost tijekom upotrebe.

Namijenjeni su profesionalnim kuharima u industriji brze hrane, kao i ljubiteljima kuhanja.

Nož se smije prati samo ručno. Odmah obrišite suhom krpom.

Duljina oštrice: 36 cm
Širina oštrice: 3 cm