Yanagi Sashimi nož, 24 cm - Zokura

Yanagi Sashimi nož, dužine oštrice 24 cm, marke Zokura

Yanagi Sashimi nož ističe se svojom dugom, oštrom oštricom koja vam pomaže da brzo narežete sastojke. Nož je posebno pogodan za rezanje ribljih fileta bez kostiju za sashimi i sushi, ali i za filetiranje manje ili srednje velike ribe.

Nož Yanagi Sashimi ima oštricu Damascus ​​izrađenu od VG-10 čelika, sa 67 slojeva nehrđajućeg čelika međusobno laminiranih.

Nož ima dršku od maslinovog drva i isporučuje se zajedno sa zaštitnim drvenim koricama i drvenom poklon kutijom.