Opis proizvoda
Pržena kava u zrnu “Congo”, kapaciteta 200 g, iz Manufakture.
Ova intenzivna kava Arabica ima karakteristike kave uzgojene na velikoj nadmorskoj visini. Kava se obrađuje potpunim pranjem i sušenjem na suncu, oslobađa citrusne, cvjetne i slatke voćne note koje se nježno ističu, a na kraju visoka kiselost pojačava njezin okus.
Zemlja porijekla: Kongo
Napomene: smeđi šećer, cvijet naranče
Okus: karamela, badem, mango
Kiselost: visoka
Razina kiselosti: 4
Razina intenziteta: 3.5
Nadmorska visina: 1500-1800 m
Stupanj pečenja: srednji
Priprema: alternativne metode
Način obrade : pranjem