Zrna kave “Costa Rica”, 200 g - Manufaktura

Pržena kava u zrnu “Costa Rica”, kapaciteta 200 g, iz Manufakture.

Visoka kiselost, osvježavajući okus i iznenađujuća kombinacija okusa koji dolaze izravno iz prirode čine Kostariku posebnom kavom. Uzgojena na velikoj nadmorskoj visini u bogatom tlu i raznježena padalinama, ova kava ima izrazitu notu i okus koji spaja note datulja i kakaa, uz breskvu i makadamije.

Iznimne kvalitete kostarikanske kave: visoka kiselost i esencija koju izdvajaju iznenađujuće kombinacije okusa izravno iz prirode. Uzgoj na velikoj nadmorskoj visini pruža savršene uvjete za stabla kave. Bogato tlo i oborine pomažu stablima kave da procvjetaju, bez potrebe za pesticidima ili gnojivima. Alpska klima nudi dodatnu prednost – prohladne noći usporavaju proces zrenja, omogućujući zrnima kave da uzmu najbolje elemente iz tla i izvuku voćne okuse.

Zemlja porijekla: Kostarika
Napomene: smeđi šećer, datule, kakao
Okus: krema od zagorenog šećera, breskva, med, makadamija
Kiselost: srednja
Razina kiselosti: 3,5
Razina intenziteta: 4
Nadmorska visina: 1200-1800 m
Stupanj pečenja: srednji
Priprema: alternativne metode
Način prerade: vrsta honey