Csontozó kés, 12,5 cm, "Duo", Piros - Pirge

Csontozó kés, 12,5 cm hosszú pengével, 1.4116 rozsdamentes acélból, Pirge márkájú

A gyártási folyamat során a pengét kovácsolják és jégkeményítéssel edzik. Ezután professzionálisan élezik és polírozzák a sima és precíz vágás biztosítása érdekében.

A rozsdamentes acél - 1.4116 - magas széntartalmú, molibdénnel és vanádiummal dúsított. A rozsdamentes acél 56 HRC keménysége hosszú élettartamot és egyszerű újraélezhetőséget garantál.

A nyél ergonomikus kialakítású és csúszásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Duplán fröccsöntött, kemény PPC műanyag maggal rendelkezik, amely nagy ellenállást biztosít, valamint TPE bevonattal a kényelem és a fokozott fogás érdekében.

A Duo sorozat kései optimalizálva vannak a nagy szilárdság és tartósság biztosítására. Alkalmasak mind a profi szakácsok, mind a gasztronómia szerelmesei számára.

A kés kézi tisztítása ajánlott. Azonnal szárítsa meg száraz ruhával.

Pengehossz: 12,5 cm
Penge szélessége: 3,6 cm