Affilacolti, con 4 dischi, "Rockingham Forge" - Grunwerg

Rockingham Forge offre una nuova prospettiva alla manutenzione dei coltelli e introduce il kit del sistema di affilatura dei coltelli rotanti, rivoluzionando il modo in cui puoi mantenere i tuoi coltelli affilati per prestazioni ottimali.

Il kit è facile da usare e non richiede conoscenze o competenze pregresse.

Include i seguenti componenti:

• Temperatore a rotoli
• Base magnetica - Portaoggetti
• 4 dischi di affilatura (grana 360, 600, 1000 e 3000)

L'affilatrice a rulli presenta un design che garantisce un funzionamento silenzioso ed è realizzato in una lega di alluminio robusta e resistente.

Il portaoggetti agisce come una base magnetica forte e stabile che mantiene il coltello a un angolo specifico. Ciascuno dei suoi quattro lati offre un angolo di affilatura diverso:

• 15° – l'angolo corretto per tutti i coltelli Rockingham Forge
• 18° – adatto ad altri coltelli giapponesi, in particolare a Santoku
• 20° – adatto alla maggior parte dei coltelli da cucina in stile europeo
• 25° – può essere usato per mannai cinesi, coltelli da macellaio e coltelli da caccia

L'affilatore a lamina è dotato di 4 dischi di affilatura intercambiabili: diamante grossolano (grana 360), diamante medio (grana 600), pietra da affilare corindone (grana 1000) e ceramica (grana 3000).

I dischi possono essere facilmente cambiati e utilizzati senza aggiungere acqua, garantendo affilatura rapida e comoda.

I dischi diamantati sono di grado industriale, capaci di affilare ogni tipo di acciaio duro e sono adatti a lame molto smussate o danneggiate.
Il disco da affilatura da grana 1000 è il più utile per l'affilatura e la manutenzione quotidiana, mentre il disco ceramico da grana 3000 è ideale per rifinire e affinare la lama fino a un filo ultra-fine.

L'affilatore Rockingham Forge è un sistema innovativo che permette agli utenti di ottenere risultati precisi in modo rapido e senza sforzo. Basta attaccare il coltello alla base magnetica, montare il disco desiderato e far rotolare l'affilatore lungo la lama per ripristinare il filo. Con un semplice movimento avanti e indietro, chiunque può affilare i propri coltelli da cucina come un esperto.