Fruste

Accessorio indispensabile ed emblematico per il mondo culinario, la frusta è il nemico numero 1 degli impasti pieni di grumi. Polenta, uova sbattute, creme fini, impasti sottili per frittelle e cialde, salse, maionese e persino meringhe: la piccola frusta è di grande aiuto in cucina.

Le fruste più comuni sono quelle a forma di pera tradizionale e quelle a forma di anello. Entrambi sono un'opzione adatta per incorporare aria nelle pastelle culinarie e garantire risultati fini e omogenei.

Oltre alla frusta in acciaio inox e alla frusta in silicone, resistenti alle alte temperature, vi forniamo anche le fruste manuali munite di manovella - una combinazione unica della classica frusta e delle fruste elettriche manuali. Il look retrò è un grande vantaggio per gli chef che si concentrano sul design.

Non esitate ad avere una frusta di scorta nel cassetto per gli utensili. Non sai mai quando devi fare una polenta o un impasto per frittelle e la tua frusta è in lavastoviglie o magari nascosta nella scatola dei giochi dei più piccoli.