Descrizione del prodotto
Lama circolare liscia per prosciutto e salsiccia - marchio Ritter - diametro 17 cm, in acciaio inox, adatta per affettatrici manuali domestiche. La lama circolare è particolarmente indicata per prodotti morbidi come prosciutto, salame o formaggio. Questa lama non è adatta per prodotti da forno, in particolare per il pane.
Al momento dell'ordine, prestate particolare attenzione alla forma della lama e al colore della ruota dentata, poiché sono compatibili solo i coltelli rotondi progettati per affettatrici manuali. La forma della vecchia lama e il colore della vecchia ruota dentata devono corrispondere alla forma e al colore di quelli ordinati.
Controllare anche la ruota motrice. Se usurata, si consiglia di sostituirla, poiché una ruota motrice usurata può portare a un'usura più rapida della ruota dentata.
Diametro: 17 cm
Ruota dentata gialla
Per affettatrici manuali
Per alimenti morbidi
Prodotto in acciaio inossidabile