Madeleine

Goditi momenti di dolcezza con la gamma Madeleine! Dai pasti festivi ai piccoli piaceri quotidiani, i piatti Madeleine sono un'occasione per deliziare gli occhi e il palato. Il design ornamentale e gli esclusivi colori Rose Candy e Vanilla conferiscono un tocco di festa anche alle ricette più semplici. L'aspetto raffinato ed elegante è perfettamente completato dalle prestazioni della ceramica francese: cottura perfettamente uniforme, rivestimento antiaderente naturale, incredibile resistenza a graffi e scheggiature.

Pagnotte, torte e budini cotti alla perfezione

È possibile cuocere le Madeleine negli stampi anche senza carta da forno. Ungete leggermente lo stampo con burro o olio, quindi cospargetelo di farina (per ricette salate o neutre) o zucchero per ottenere bordi leggermente caramellati. Da qui, tutto è possibile! Potete usare zucchero vanigliato o zucchero al limone per dare un sapore speciale anche ai plumcake più semplici. In forno, il calore avvolge la preparazione in modo uniforme dai bordi verso il centro, garantendo una lievitazione e una cottura ottimali.

Realizzato a mano in Francia con materiali naturali

I piatti sono realizzati con una combinazione di argilla, sabbia di roccia e acqua, rivestiti con uno smalto di vetro e cotti ad alte temperature. Sono completamente privi di metalli pesanti (piombo, nichel, cadmio, alluminio, cromo) e materiali derivati dal petrolio (PFAS, BPA, PTFE, PFTE, ecc.). Lo smalto di vetro dei piatti "Madeleine" è altamente resistente ai graffi. È possibile utilizzare utensili in metallo per tagliare e servire le torte direttamente in tavola, senza doverle prima rimuovere dallo stampo. La ceramica non porosa non trattiene gli odori, non si macchia e mantiene la sua lucentezza nel tempo. La superficie ultra liscia e impermeabile impedisce che le preparazioni si attacchino e consente di staccare facilmente le preparazioni dallo stampo.

Conservazione a freddo

La ceramica è ideale anche per mantenere i piatti a una temperatura ottimale. Una crostata dolce o salata, preparata per la cottura, può essere conservata in frigorifero per essere cotta poco prima di essere servita. Se è già cotta, può essere rapidamente riscaldata nel forno a microonde. Una soluzione perfetta per gustare piatti e torte fatti in casa anche nei giorni in cui non si ha tempo da dedicare alla cucina. Anche i dessert surgelati non sono un problema: le pentole possono essere riposte in sicurezza nel congelatore fino a -20 °C.

Uso decorativo

Dotati di bordi ornamentali e di colori esclusivi per questa gamma - Rose Candy e Vanilla - questi piatti in ceramica valorizzano le vostre ricette (antipasti, plumcake, pasticcini...), ma possono anche essere utilizzati a scopo puramente decorativo, ad esempio come elegante fruttiera.

Facile manutenzione

Lo smalto resistente consente il lavaggio in lavastoviglie e resiste a spazzole o spugne abrasive. La superficie ultra liscia facilita la rimozione dei residui, sia immergendoli in acqua che strofinandoli a secco con una spugna abrasiva.