Descrizione del prodotto
Pietra per affilare i coltelli, prodotta da MasterClass, lunghezza 18 cm.
La pietra è dotata di due lati con granulazione diversa ( 400 per l'affilatura e 1000 per la finitura).
La struttura solida ma porosa della pietra rilascia continuamente durante il processo di affilatura piccole particelle che, combinate con l'acqua, sono responsabili dell'affilatura della lama del coltello.
La pietra è dotata di un supporto antiscivolo che la mantiene in posizione stabile durante l'uso.