Salamandra elettrica con sistema di rilevamento, 3kW / 5 kW, SEM 600 PDS - marca Roller Grill

La salamandra professionale SEM 600 è dotata di un sistema di rilevamento dei piatti in modo che i piatti da pranzo vengano rilevati quando toccano la griglia laterale in acciaio inox e il sistema di riscaldamento si accenda automaticamente. L'apparecchio si spegne automaticamente quando non rileva più i piatti da pranzo.

La parte superiore è adatta per riscaldare, scongelare, rosolare senza preriscaldare.

Il termostato permette di impostare la temperatura minima o massima per cuocere/mantenere in caldo i cibi.

L'apparecchio raggiunge i 400˚C e i 570˚C in 5 secondi sulla piastra in ceramica.

Dopo che l'apparecchio si è raffreddato ed è stato scollegato dall'alimentazione, è possibile pulire l'impianto di riscaldamento con una spugna.

Il sistema di rilevamento del piatto da pranzo, la griglia e il vassoio sono staccabili in vista della pulizia.

Caratteristiche:

• Dimensioni: 60 x 64 x 59 cm;
• Superficie di cottura: 49,5 x 37,5 cm;
• Peso: 56 kg;
• Altezza minima: 90 mm;
• Altezza massima: 245 mm;
• Potenza: 3kW / 5kW, 230V / 380V;