Descrizione del prodotto
Set di 2 macina sale e pepe, "Bistro Z", altezza 10 cm , in legno di faggio, marca Peugeot.
Per un'autentica atmosfera francese, il set Bistro è la scelta ideale, poiché il suo design è rimasto invariato dal 1874.
Il macina sale, dotato di un meccanismo di macinazione in zirconio - un'innovazione di Peugeot - produce una polvere di sale finissima, che preserva tutto il sapore del sale limitandone la quantità utilizzata. Il meccanismo di macinazione Zirlion è coperto da garanzia a vita.
Per quanto riguarda i macinapepe, il meccanismo è dotato di 2 file a spirale di denti in acciaio che afferrano e guidano i grani di pepe per una macinatura perfetta.
Che tipo di sale è consigliato?
Per ottenere risultati ottimali, si consiglia di utilizzare questo macinino con sale secco, con cristalli di diametro massimo di 4 mm, come il sale estratto dalle miniere o il sale grosso. Non utilizzare il macinino per tritare il pepe, macinare il sale marino o il sale umido, poiché l'umidità potrebbe corrodere il meccanismo.
Quale tipo di grani di pepe è consigliato?
Si consiglia di utilizzare grani di pepe nero, bianco o verde, secchi, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. Il pepe rosa può essere utilizzato solo in miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei tipi di pepe sopra menzionati. Anche i semi di coriandolo secchi possono essere utilizzati nei macinapepe Peugeot .
I macinini possono contenere sale e pepe a scopo dimostrativo e devono essere svuotati prima dell'uso.