Set di coltelli da 7 pezzi, con modulo di affilatura integrato, "ZWILLING Pro", Ash - Zwilling

Set di coltelli ZWILLING Pro®, composto da 7 pezzi, con lame in acciaio inossidabile FRIODUR®, temprate mediante processo criogenico.

Il set comprende un ceppo portacoltelli con sistema KIS (Keep It Sharp) integrato, che garantisce una lama perfetta ogni volta che si estrae il coltello dal supporto.

Gli alloggiamenti per coltelli con lame lisce includono 2 pietre in ceramica, disposte con un'angolazione che garantisce un'affilatura ideale. Quando vengono inserite o rimosse dal supporto, le lame scorrono tra le pietre in ceramica, affilandole delicatamente. Per evitare che i coltelli vengano inseriti accidentalmente nell'alloggiamento sbagliato, il supporto presenta delle icone accanto all'alloggiamento per ogni tipo di coltello.

Grazie al suo design elegante e funzionale, il ceppo portacoltelli è un elemento indispensabile che si adatta perfettamente a qualsiasi spazio di cottura.

Il set è composto da:

• 1 coltello da cucina, lama lunga 10 cm;
• 1 taglierino con lama seghettata, lama lunga 13 cm;
• 1 coltello da affettare, lama lunga 20 cm;
• 1 coltello da pane, lama lunga 20 cm;
• 1 coltello da chef, lama lunga 20 cm;
• 1 forbice multifunzionale "TWIN L" , lunghezza totale 20,5 cm;
• 1 supporto Sharp Block, con sistema integrato per affilare i coltelli;

Caratteristiche:

- Design moderno;
- Costruzione del coltello: SIGMAFORGE® - forgiato da un unico pezzo, geometria perfetta, alta precisione, stabilità della lama migliorata;
- Lama FRIODUR® , temprata mediante processo criogenico;
- Lama testata tramite controllo laser;
- Bordo particolarmente affilato;
- Supporto protettivo tra lama e manico;
- Manico ergonomico e confortevole, realizzato in materiale sintetico facile da pulire, rivettato con un design classico;
- I coltelli seghettati non si riaffilano;
- Portacoltelli dotato di tecnologia KIS (Keep It Sharp) : i moduli di affilatura integrati affilano i coltelli dalla lama liscia ogni volta che vengono inseriti e rimossi dal supporto;
- Include 2 pietre per affilare in ceramica in ogni fessura per coltelli a lama dritta;
- Affila automaticamente all'angolazione corretta;
- Non sono richieste particolari capacità di affilatura o formazione;
- I pittogrammi indicano la fessura appropriata per ogni coltello;
- Il ceppo portacoltelli è adatto solo per i coltelli della serie ZWILLING Pro
- Ceppo portacoltelli in legno certificato FSC, con finitura antracite;
- Prodotto in Germania.