Descrizione del prodotto
Set di coltelli da cucina con supporto per coltelli della gamma "Chef's Edition" prodotto da WMF, forgiato con un unico pezzo e realizzato in acciaio inox di alta qualità Cromargan®*.
La collezione Chef's Edition è pensata per chef professionisti e appassionati di cucina che desiderano comfort e precisione nel taglio, in modo chic ed elegante.
Il set comprende:
- 1 coltello da chef, lama lunga 20 cm;
- 1 coltello da chef cinese, lama lunga 20 cm;
- 1 coltello multiuso, lama lunga 10 cm;
- 1 forbici da cucina;
- 1 elegante supporto per coltelli.
L'idea di questa collezione è nata da un laboratorio incentrato sulla posizione delle mani sul coltello e sulle tecniche di taglio. Così sono stati sviluppati i coltelli Chef's Edition, che ci hanno soddisfatto per la loro forma ergonomica, la transizione fluida tra lama e manico e la capacità di tagliare senza sforzo sia carne che verdure dure.
Caratteristiche:
- Realizzato in Cromargan®, uno speciale acciaio inossidabile 18/10, particolarmente robusto e con lunga resistenza all'usura;
- Resistente alla corrosione e agli ingredienti acidi;
- La tecnologia Performance Cut garantisce un angolo di taglio ottimale e mantiene la lama affilata a lungo;
- La perfetta connessione tra manico e lama, risultante dalla forgiatura con un unico pezzo, garantisce un'igiene totale e una pulizia senza sforzo;
- Un design speciale offre protezione per le dita, prevenendo lo scivolamento;
- Manici ergonomici e l'equilibrio ottimale tra il peso dell'impugnatura e della lama garantiscono una maneggevolezza confortevole;
- Prodotto in Germania.
*Secondo gli standard UE per acciaio inox 18/10 o equivalente secondo DIN EN 10088