Set di pentole per cottura a fuoco lento, con termometro, acciaio inox, 1,5 l - WMF

Il set di pentole con termometro incorporato, marca WMF , ti aiuta a cucinare le tue ricette preferite come un vero professionista.

Alcuni ingredienti tendono a bruciare se riscaldati in normali pentole. Il set WMF funziona secondo il principio del bagnomaria, dove uno strato d'acqua separa la pentola esterna da quella interna rimovibile.

Grazie a questo apparecchio, riscaldare il latte, preparare budini, sciogliere il cioccolato, fare la pasta choux o scongelare gli alimenti diventano operazioni facilissime da eseguire, senza il rischio che nulla trabocchi o si bruci.

Il set è composto da:
- 1 casseruola con manico lungo, in acciaio inossidabile;
- 1 ciotola interna in acciaio inox, diametro 18 cm, capacità 1,5 l;
- 1 termometro rimovibile.

Il set è realizzato in acciaio inossidabile Cromargan® di alta qualità*, un materiale robusto ed elegante con una durata eccezionale. Vanta proprietà anticorrosive e non trattiene odori o sapori del cibo. È igienico, resistente ai graffi e mantiene la sua lucentezza anche quando si cucinano cibi acidi.

La base TransTherm® garantisce una distribuzione e un accumulo di calore uniformi.

Il set di pentole è dotato di manici in acciaio inossidabile e bordi accuratamente progettati, che garantiscono un versamento preciso dei liquidi.

La pentola interna ha un volume di 1,5 litri e una scala graduata che aiuta a misurare la quantità corretta di liquido. All'altezza del manico è presente un supporto per il termometro, che può essere rimosso per controllare la temperatura del bagnomaria.

Il set è compatibile con tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.

Il set di pentole è lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano.

*Conformemente agli standard UE per l'acciaio inossidabile 18/10 o equivalente secondo la norma DIN EN 10088