Stampo per crostate forato, acciaio inox, 14,5 x 3,5 cm - marchio "de Buyer".

Stampo ovale forato in acciaio inox, marca de Buyer , ideale per crostate, quiche e torte, sviluppato insieme all'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, scuola dedicata ai cuochi professionisti.

Questo stampo, delle dimensioni di 14,5 x 3,5 cm e dell'altezza di 2 cm, è perfetto se vuoi preparare biscotti scozzesi denominati Frollini o torte di pasta o pasta sfoglia.

Gli orifizi sulla superficie dell'anello aiutano a cuocere la crosta in modo uniforme e la superficie liscia ti aiuta a cuocere dolci con bordi perfetti e a staccare facilmente lo stampo.

Lo stampo ovale è flessibile, facile da usare e ritorna sempre alla sua forma originale.

Lo stampo può essere messo in frigorifero, freezer e forno.

Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie.