Vassoio in ghisa, 16 cm - marca LAVA

Vassoio, diametro 16 cm, in ghisa, marchio Lava

La ghisa è un materiale che si riscalda lentamente ma, una volta riscaldato, mantiene il calore molto bene a lungo. Le pentole in ghisa sono adatte alla maggior parte delle tecniche di cottura, dalla frittura alla cottura lenta o al forno.

Caratteristiche:

Le pareti della teglia sono spesse 4 mm e all'interno il prodotto è rivestito da uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grassi.

Il fondo ha uno spessore di 4 mm , il che rende le pentole Lava utilizzabili su tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.

Le maniglie sono in ghisa.