Ciabatta duonos kepimo indas, keramika, 39 × 23 cm, Charcoal - Emile Henry

Ciabatta duonos kepimo indas, matmenys 39 × 23 × 11 cm, pagamintas iš keramikos, Emile Henry prekės ženklo.

Esminis elementas visiems itališko stiliaus mėgėjams, ši Viduržemio jūros regiono tradicinė duona yra vertinama dėl minkšto interjero ir šiek tiek traškios plutos.

"Ciabatta" yra klasikinė itališka duona, pagaminta iš elastingos tešlos, lengvai formuojama, kuri suteikia jai unikalią tekstūrą, purų interjerą ir ypatingą skonį.

Dėl 2 ciabatta kepimo indo ertmių kepalai (kiekvienas iki 250 g ) yra gerai suformuoti, todėl gaunami vienodi ir puikiai suformuoti griežinėliai sumuštiniams ruošti.

Kupolo tipo dangtis padeda kontroliuoti drėgmės lygį, kad būtų užtikrinta šiek tiek traški pluta, o interjeras išlieka minkštas ir purus.

Gilūs grioveliai skirti minkštesnei tešlai, pavyzdžiui, tešlai be glitimo. Abiejuose dangčio galuose esančios angos palengvina dėklo tvarkymą.

Funkcijos:

- Speciali HR® (High Resistance) keramika, sukurta Emile Henry, pasižymi ugniai atspariomis savybėmis ir tolygiai išsklaido šilumą.
- Kepimo indas yra labai atsparus karščiui, iki 270°C, orkaitėje. Dėl šios technologijos kepimo indas atlaiko šiluminius smūgius; kepimo indą galima perkelti iš šaldytuvo, nuo temperatūros iki -20 °C, tiesiai į orkaitę ir atvirkščiai.
- Būdama natūrali, pasyvi medžiaga, kaitinant ji nekeičia duonos skonio.
- Itin stipri glazūra leidžia pjaustyti tiesiai į kepimo indą, nepažeidžiant paviršiaus.
- Dėl lygios apdailos kepimo indas yra lengvai valomas ir valant neišleis žalingų dalelių.

Produkto savybės ir matmenys:

• Galima naudoti orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje.
• Tinka šaldikliui ir orkaitei (nuo -20 °C iki +270 °C).
• Galima valyti indaplovėje.
• Garantija: 10 metų.

Padėklo dydis: 39 × 23 × 11 cm;

Vidinės ertmės dydis: 36 × 21 × 3,5 cm.

Naudojama talpa: 1,2 L.