Katls, čuguns, 28 cm, 6,7 l, 'Folk', melns - LAVA

Katls, diametrs 28 cm, tilpums 6,7 l, izgatavots no čuguna, zīmols LAVA

Čuguns ir materiāls, kas uzsilst lēni, bet, uzkarsēts, tas ļoti labi saglabā siltumu ilgu laiku. Tādējādi virtuves piederumi ir piemēroti lielākajai daļai gatavošanas paņēmienu, neatkarīgi no tā, vai tā ir cepšana, lēna gatavošana vai cepšana cepeškrāsnī.

Raksturlielumi:
Katliņa sieniņas ir 4 mm biezas. No iekšpuses produkts ir pārklāts ar vienu melnas emaljas slāni, kas atvieglo nelipīgas virsmas veidošanos, gatavojot ar taukiem.

Stiklveida emalju, materiālu, ko izmanto LAVA čuguna trauku ārējai apdarei , iegūst, izsmidzinot stikla pulveri 750 - 850°C temperatūrā. Stikla pulveris pielīp pie katla virsmas, veidojot aizsargkārtu, kas arī palīdz optimāli sadalīt siltumu.

Vāks ir plakans, un iekšpusē ir nelieli izvirzījumi, tādējādi nodrošinot mitruma saglabāšanos iekšpusē. Pateicoties šīm īpašībām, katliņā veidojas "lietus" efekts, kas pastiprina garšas un atvieglo gatavošanas procesu.

Pamatnes biezums ir 5 mm , kas ļauj LAVA traukus izmantot uz visa veida plīts virsmām, ieskaitot indukcijas plītis.

Nelietot mikroviļņu krāsnī.