Ovāls katliņš, čuguna, 29 cm / 4,67 l, "Folk" plīts, melns - LAVA

Ovāls katliņš, diametrs 29 cm, tilpums 4,67 l, izgatavots no čuguna, Lava zīmols

Čuguns ir materiāls, kas uzkarst lēni, bet, kad tas ir uzkarsēts, tas ļoti labi saglabā siltumu ilgu laiku. Tādēļ šie virtuves trauki ir piemēroti lielākajai daļai gatavošanas tehniku, sākot ar cepšanu cepeškrāsnī, lēnu gatavošanu un beidzot ar gatavošanu cepeškrāsnī.

Funkcijas:
Katliņa sienu biezums ir 4 mm . Katliņa iekšpusē ir pārklāts ar vienu melnas emaljas slāni, kas, gatavojot ar taukiem, veicina nepiedegošas virsmas veidošanos.

Stiklveida emalja, materiāls, ko izmanto Lava čuguna trauku ārējai apdarei , tiek iegūta, izsmidzinot stikla pulveri 750–850 °C temperatūrā. Stikla pulveris pielīp pie katla virsmas, radot aizsargslāni, kas arī palīdz optimāli sadalīt siltumu.

Vāks ir plakans un ar nelieliem izvirzījumiem iekšpusē, tādējādi nodrošinot mitruma saglabāšanu iekšpusē. Pateicoties šīm īpašībām, katliņa iekšpusē rodas "lietus" efekts, kas pastiprina garšas un atvieglo gatavošanas procesu.

Pamatnes biezums ir 6 mm , kas ļauj Lava virtuves piederumus izmantot uz visu veidu plītīm, tostarp indukcijas plītīm.

Nelietot mikroviļņu krāsnī.