Sautes panna, alumīnija, 32 cm, augstums 5 cm - AMT Gastroguss

Sautes pannas AMT Gastroguss zīmols, diametrs 20 cm, augstums 6 cm, alumīnijs, ar nelīpošu LOTAN®slāni, ražots Vācijā.

AMT Gastroguss - Labākā panna pasaulē - saskaņā ar VKD (lielākā pavāru asociācija Vācijā)

Visi AMT Gastroguss produkti ir izgatavoti no prasmīgu amatnieku rokām veidota alumīnija. Starp ar rokām izlieta alumīnija priekšrocībām ir: ilgāks cietēšanas laiks, kas novērš materiāla stresu, viendabīga liešana un mazāka gaisa burbuļu skaita parādīšanās materiālā nekā mehanizētas liešanas gadījumā.

Amt Gastroguss ēdieniem ir ļoti bieza līdz 9 mm bieza pamatne. Tas uzglabā vairāk enerģijas un nepārkarsē viegli. Amt Gastroguss ēdieni ir slaveni arī ar to, ka pamatne laika gaitā nedeformējas, pat ja tie ir pakļauti ārkārtējām temperatūras svārstībām.

Alumīnijs, kas ir Gastroguss produktu pamatā, vispirms tiek smilšstrūklas, lai 12 reizes palielinātu uz tā uzklājamo slāņu saķeres virsmu. Pirmais traukam uzklātais slānis ir titāna oksīda slānis, kas sadedzināts 20 000 °C temperatūrā, kas ir gandrīz tikpat ciets kā dimants. Šādi uzklātie slāņi ir: pretkorozijas slānis, vidējais slānis ar keramikas daļiņām un nelīpošs virsmas slānis, ko sauc par Lotan®.

Šo nepiedegušos līmes slāni var atrast tikai AMT Gastroguss pannās, un papildus nepiedegošajām līmes īpašībām, kas palīdz viegli tīrīt traukus, tam ir arī antibakteriāla iedarbība.

Lotan nepiedegušais slānis piedāvā visas klasiskā pretlīmējošā pārklājuma priekšrocības, taču tas viss notiek bez PFOA.

Gastroguss rokturi iztur temperatūru līdz 240°C. Tādējādi jūs varat gratinēt ēdienu tūlīt pēc tam, kad esat to pagatavojis uz plīts, nemainot ēdienu. Pannu ergonomiskie rokturi tika izstrādāti ar Vācijas Nacionālās kulinārijas komandas palīdzību.

Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, un to var izmantot uz visām plīts virsmām, izņemot indukcijas plīts.