3-delige pastaroller- en snijopzetset - KitchenAid

Pasta is lekkerder dan de originele Italiaanse pasta: verse pasta, zelfgemaakt!

Met de accessoireset van de keukenmixers van KitchenAid kunt u zelf uw favoriete pasta bereiden, van deeg tot recept.

De set bestaat uit 3 onderdelen van roestvrij staal, gemaakt in Italië : een accessoire voor het bereiden van pastavellen, waarmee u vellen tot 140 mm breed kunt gladmaken, en 2 snijaccessoires om fettuccine van 6,5 mm breed en spaghetti van 2 mm breed te vormen.

Het pastadeeg wordt gladgestreken en uitgerold in 8 verschillende diktes. Het accessoire heeft 8 instelbare niveaus. Gebruik stand 1 of 2 voor een normale dikte, en met de standen 3 tot en met 8 strijkt het accessoire het deeg glad voor een breed scala aan toepassingen: zeer dunne vellen voor noedels, middelgrote vellen voor lasagne en dunne vellen voor linguini.

De set wordt bevestigd aan de keukenmixers van KitchenAid en werkt onafhankelijk van elkaar. Zo heeft u bewegingsvrijheid en hebt u uw handen vrij om de pastavellen of de versgevormde pasta te hanteren.

De set bevat ook een reinigingsborstel voor de accessoires. Deze mogen niet in de vaatwasser worden gewassen en het is niet aan te raden om ze in water onder te dompelen.

Hoe bewaar je zelfgemaakte pasta?
Verse pasta smaakt heerlijk als je hem op dezelfde dag klaarmaakt en kookt. Je kunt hem echter een paar dagen in de koelkast bewaren of tot 2 tot 3 maanden invriezen. Doe de deegbal in huishoudfolie of verpak de reeds gevormde pasta in een vacuümverpakte bak.

Technische kenmerken:

Pastablad accessoire

• 8 instellingen voor de dikte van pastavellen
• Breedte pastavel: 14 cm

Fettuccine snijder

• 5 snelheden
• Pastabreedte: 6,5 mm

Spaghettisnijder

• 7 snelheden
• Pastabreedte: 2 mm

De accessoires in deze set zijn geschikt voor alle KitchenAid keukenmixers . De set kan worden aangevuld met het accessoire voor raviolipasta, code 5KRAV , dat apart verkrijgbaar is.