Elektrische messenslijper model 15XV Platinum - Chef's Choice

De Chef's Choice 15XV elektrische messlijper verandert traditionele, fabrieksgeslepen 20° mesranden in scherpere 15° sneden die met meer precisie en minder inspanning snijden en snijden – zelfs bij delicate sneden.

Ook verfijnt het bestaande 15° messen voor betere snijprestaties en scherphoud. Het 3-traps systeem creëert de Trizor XV® edge - een uniek boogvormig ontwerp dat is ontworpen voor sterkte, duurzaamheid en langdurige scherpte.

Fase 1 gebruikt 100% diamantschuurschijven om de rand te vormen.

Fase 2 verfijnt en scherpt het mes precies tot een hoek van 15° voor nauwkeurige snijprestaties.

Fase 3 polijst de volledige lengte van het blad om een schone, afgewerkte rand te krijgen.

Ontworpen voor zowel rechte als gekartelde messen, levert de 15XV elektrische messenslijper een consistente, deskundig scherpe slijpbeurt in ongeveer 1 minuut, met snelle bijwerkingen wanneer nodig.

Het is geschikt voor koksmessen, Santoku-messen, broodmessen, jachtmessen, filetmessen en zakmessen.

Kenmerken
Zet traditionele fabrieks-20° randen om in scherpere 15° randen die met meer precisie en minder inspanning snijden.
Verbetert bestaande 15° bladen voor betere snijprestaties en langere snijbehoud.
Het 3-traps systeem creëert de Trizor XV® edge - een uniek boogvormig ontwerp dat is ontworpen voor sterkte, duurzaamheid en langdurige scherpte.
Fase 1: Vormt de rand met 100% diamant schuurschijven.
Fase 2: Verfijnt en slijpt de snede met precisie.
Fase 3: Polijst het lemmet voor een schone, afgewerkte snede.
Flexibele veerbelaste geleiders behouden de juiste slijphoek voor consistente, professionele kwaliteit resultaten en helpen de mesbladen te beschermen.