Elektrische salamander met detectiesysteem, 3kW / 5 kW, SEM 600 PDS - Roller Grill merk

De SEM 600 professionele salamander heeft een plaatdetectiesysteem waardoor de eetborden worden gedetecteerd wanneer ze het RVS zijrooster raken en het verwarmingssysteem automatisch aangaat. Het apparaat schakelt automatisch uit zodra het geen eetborden meer detecteert.

Het bovenste gedeelte is geschikt voor verwarmen, ontdooien, bruinen zonder voorverwarmen.

Met de thermostaat kunt u de minimum- of maximumtemperatuur instellen om voedsel te koken / warm te houden.

Op de keramische plaat bereikt het apparaat in 5 seconden 400˚C en 570˚C.

Nadat het apparaat is afgekoeld en van het stroomnet is losgekoppeld, kan het verwarmingssysteem met een spons worden gereinigd.

Het eetborddetectiesysteem, de grill en het dienblad zijn uitneembaar met het oog op reiniging.

Eigenschappen:

• Afmetingen: 60 x 64 x 59 cm;
• Kookoppervlak: 49,5 x 37,5 cm;
• Gewicht: 56 kg;
• Minimale hoogte: 90 mm;
• Maximale hoogte: 245 mm;
• Vermogen: 3kW / 5 kW, 230V / 380V;