Product beschrijving
De Roller Grill WD 100 verwarmde vitrine is geschikt voor bars, bakkerijen en theehuizen.
Door het compacte ontwerp kan het product eenvoudig op het aanrecht worden geplaatst en wordt het vaak gebruikt voor het opwarmen van croissants of snacks.
Met de thermostaat regel je de temperatuur van 20 – 90 ˚C om gebakjes, quiches of pizzapunten warm te houden.
De vitrine is uitgerust met een systeem om de luchtvochtigheid op een optimaal niveau te regelen en te houden (met behulp van een waterlade), noodzakelijk om de versheid van de producten te behouden.
In de vitrine kan een Gastronorm GN 1/1 dienblad worden opgeborgen.
De WD 100 professionele vitrine is zeer eenvoudig te gebruiken en schoon te maken. De voor- en achterdeuren kunnen worden opgetild voor eenvoudig serveren. Dit product kan dus ook gebruikt worden voor zelfbediening. Een handvat wordt gebruikt om de toegang vanaf de kant van de consument te blokkeren, als de verkoper de klant liever rechtstreeks bedient.
De roestvrijstalen onderbak, de lade voor water en het glazen gedeelte van de plank zijn volledig uitneembaar en kunnen in de vaatwasser worden gereinigd.
Functies
- Regelbare thermostaat (20-90 °C);
- Tussenschap;
- Waterlade;
- Aan/uit en lichtschakelaars.
Technische kenmerken
Binnenafmetingen: 54 × 33 × 16,5 cm
Buitenafmetingen: 59 × 35 × 28,5 cm
Vermogen: 650 W
Voedingsspanning: 230 V
Gewicht: 15 kg