"Gastronorm" ovenschaal, 53 x 16 x 6,5 cm, GN 2/4 - Emile Henry

Gastronorm ovenschaal, merk Emile Henry, afmetingen 53 x 16 x 6,5 cm, 2 L inhoud, met eenvoudig en praktisch ontwerp.

De Recton® kookgerei in het Gastron-assortiment zijn de enige keramische gerechten die voldoen aan de internationale kwaliteitsnormen.

Perfect aangepast aan de gestandaardiseerde apparatuur (kookgerei dat voedsel koud of warm houdt, in de oven, koelvitrines of op presenteerplateaus), zorgen ze voor een aantrekkelijke catering en zelfbediening voor zowel klanten als gasten.

Al het kookgerei van het Gastron-assortiment is bestand tegen zeer lage temperaturen, tot -20°C, en tot zeer hoge temperaturen, tot +250°C, en kan worden blootgesteld aan plotselinge temperatuurveranderingen zonder te worden beschadigd. Afhankelijk van de situatie past het kookgerei zich aan de behoeften in de keuken aan, waardoor het voedsel veel langer koud of warm blijft.

Maatnorm: GN 2/4