Gyutoh mes, 20 cm, 4000FC - Miyabi

Gyutoh mes, geproduceerd door Miyabi, met lemmet van 20 cm, corrosie- en schokbestendig.

Net als elk ander mes van MIYABI valt een Gyutoh-mes op door zijn eigen schoonheid en extreem scherpe lemmet. Dit type mes staat bekend als het Japanse koksmes. Het mes is ideaal voor het snijden van vlees en grote groenten.

Functies:

• FRIODUR® type blad dat is gemaakt van FC61 staal (hardheid 61 HRC);
• Extreem sterk en duurzaam katana-stijl mes;
• Handvat gemaakt van Pakka hout, van achthoekige vorm;
• Het handvat bevat een decoratieve klinknagel die zowel sterkte als een verfijnde en nobele touch aan dit mes geeft;

Perfecte balans – Scherp, comfortabel, functioneel.

Ervaar de schoonheid van de 4000FC Miyabi-serie en ontdek de Japanse kunst achter deze messen. Het lemmet van de messen in dit assortiment is opgebouwd uit een enkele laag FC61 staal, een hard (HRC 61) en duurzaam materiaal. Het lemmet is uiterst precies en glad, geïnspireerd op de traditionele Japanse Katana zwaarden.

Het uiterlijk van de messen in dit assortiment combineert traditionele uitstraling met modern design, dankzij de ergonomische achthoekige handgrepen van Pakka hout.