"Jumbo" mandoline voor groenten - Benriner

Het nieuwe en verbeterde model van de Jumbo Benriner-mandoline - gemaakt in Yamaguchi, Japan - heeft een mes gemaakt van samengeperst roestvrij staal dat warmtebehandeld is en vervolgens met de hand is afgewerkt om een extra scherp en duurzaam mes te bieden.

Gezien als een standaard in elke professionele keuken, zijn de Benriner-producten de scherpste mandolines op de markt, met messen van uitzonderlijke kwaliteit die doen denken aan de Japanse messen.

Het zijwiel past het blad aan op basis van de dikte zodat u de gewenste plakbreedte van 0,5 mm tot 0,8 mm kunt bereiken; perfect product voor aardappelen, komkommers, wortels, appels, uien en andere groenten!

De mandoline bevat 1 recht mes en een bescherminrichting voor vingers om voedsel veilig te houden en je vingers te beschermen.

De antisliprand bevestigt de mandoline op het werkblad of op de rand van een kom.

Het product kan in de vaatwasser worden gereinigd.

Afmeting: 38 × 16,5 × 5 cm.