Keukenmessenset, 5-delig, "Nomad Cooking" - Opinel

Keukenmessenset, 5-delig, "Nomad Cooking" geproduceerd door Opinel.

De set is geschikt voor het koken met hoogwaardig keukengerei buitenshuis, voor een picknick of op de camping en bestaat uit:

• 1 vouwmes met kurkentrekker, lemmetlengte 10 cm;
• 1 vouwmes met gekarteld lemmet, lemmetlengte 12 cm;
• 1 opvouwbaar schilmesje voor fruit en groente, lemmetlengte 6 cm;
• 1 mini snijplank van beukenhout;
• 1 microvezeldoek.

De messenlemmeten zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal.

Martensitisch roestvrij staal
Hardheid 55-57 HRC.
Het roestvrij staal dat gebruikt wordt bij de productie van Opinel-lemmeten is geoptimaliseerd voor een hoge corrosiebestendigheid en hoge mechanische prestaties. Het lemmet is uitstekend slijpbaar en heeft een hoge slijtvastheid, waardoor het bestand is tegen regelmatig contact met harde materialen, zoals keramiek, voordat het opnieuw geslepen moet worden. Roestvrij staal heeft het voordeel dat het onder normale gebruiksomstandigheden geen speciaal onderhoud nodig heeft, in tegenstelling tot koolstofstaal. Het kan echter zijn grenzen bereiken bij langdurig contact met een agressieve omgeving (zuur, zout water, detergenten, enz.).

Handvat van een mes
Beukenhout is het meest gebruikte hout voor de vervaardiging van Opinel-grepen. Het uit Frankrijk afkomstige beukenhout is hard, gemakkelijk te bewerken en duurzaam. Het heeft een uniforme uitstraling en de lichte kleur varieert van geel tot roze. Het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van talrijke fijne donkere lijnen.

Veiligheidsring
De Virobloc-veiligheidsring, uitgevonden door Marcel Opinel in 1955, is te vinden op alle vouwmessen vanaf model nr. 06. De Virobloc is gemaakt van roestvrij staal en bestaat uit twee delen, een vast en een schuifgedeelte. Naast de vergrendeling van het lemmet in open positie (veiligheid tijdens gebruik), is het nu ook mogelijk om het lemmet te vergrendelen in gesloten positie (veiligheid tijdens transport).