Messenslijper, met 4 schijven, "Rockingham Forge" - Grunwerg

Rockingham Forge brengt een nieuw perspectief op messenonderhoud en introduceert het rolling knife sharpening system kit, waarmee je de manier waarop je je messen scherp kunt houden voor optimale prestaties revolutioneert.

De kit is gemakkelijk te gebruiken en vereist geen voorkennis of vaardigheden.

Het omvat de volgende componenten:

• Rollende slijper
• Magnetische basis - houder
• 4 slijpschijven (360, 600, 1000 en 3000 korrel)

De rollende slijper heeft een ontwerp dat zorgt voor een stille werking en is gemaakt van een robuuste en duurzame aluminiumlegering.

De houder fungeert als een sterke en stabiele magnetische basis die het mes onder een specifieke hoek houdt. Elke van de vier zijden biedt een andere slijphoek:

• 15° – de juiste hoek voor alle Rockingham Forge-messen
• 18° – geschikt voor andere Japanse messen, vooral Santoku-messen
• 20° – geschikt voor de meeste Europese keukenmessen
• 25° – kan worden gebruikt voor Chinese hakbijten, slagershakmes en jachtmessen

De walsslijper is uitgerust met 4 verwisselbare slijpschijven: grove diamant (360 korrel), middelgrote diamant (600 korrel), korundslijpsteen (1000 korrel) en keramiek (3000 korrel).

De schijven kunnen eenvoudig worden vervangen en zonder water worden gebruikt, wat zorgt voor snelle en handige slijping.

De diamantschijven zijn van industriële kwaliteit, in staat om alle soorten hard staal te slijpen en zijn geschikt voor zeer botte of beschadigde lemmeten.
De 1000-korrel slijpschijf is het meest bruikbaar voor dagelijks slijpen en onderhoud, terwijl de 3000-korrel keramische schijf ideaal is voor het afwerken en verfijnen van het blad tot een ultrafijne snede.

De Rockingham Forge slijper is een innovatief systeem waarmee gebruikers snel en moeiteloos nauwkeurige resultaten kunnen behalen. Bevestig het mes simpelweg aan de magnetische basis, plaats de gewenste schijf en rol de slijper langs het lemmet om de snede te herstellen. Met een eenvoudige heen-en-weer beweging kan iedereen zijn keukenmessen slijpen als een expert.