Paellapan "Viva Espana", 80 cm - "de Buyer"

Deze "Viva España" koekenpan heeft een typisch Spaanse vorm met lage randen, speciaal ontworpen voor het bereiden van paella.

De koekenpan heeft een bodem met uitsteeksels die het uiterlijk verbeteren en door de lage rand laat de koekenpan een goede verdamping toe. De koekenpan warmt snel op en karamelliseert het voedsel uitstekend.

De koekenpan heeft een optimale dikte: gemakkelijk te hanteren, ideaal voor gebruik op gas.

Door het geleidelijk inbranden krijgt de koekenpan natuurlijke antiaanbakeigenschappen.

Tip: voorverwarmen met een beetje vet. Voor het eerste gebruik de koekenpan inbranden.

Reinigen: ontvetten, afspoelen met warm water, drogen en een dun laagje bakolie aanbrengen. De koekenpan op een droge plek bewaren. Geen afwasmiddelen gebruiken en de pan niet in de vaatwasser doen.

De koekenpan kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt, behalve inductiekookplaten en keramische kookplaten.

Opmerking: naarmate het gebruikt wordt, is het normaal dat de pan op een ongelijkmatige manier van kleur verandert (het wordt donkerder). Deze reactie is normaal en zorgt voor de ontwikkeling van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen van de stalen pan.

Doorsnede: 80 cm.

Hoogte: 5,2.

Gewicht: 9,3 kg.

Materiaaldikte: 1 mm.

Aantal bereide porties: 40.