Koekenpan met 2 handvatten, 20 cm, koper - roestvrij staal, "Inocuivre" - de Buyer

Koekenpan, diameter 20 cm, merk de Buyer

De koekenpan is gemaakt van koper aan de buitenkant en roestvrij staal aan de binnenkant. Het percentage koper dat is gebruikt bij de vervaardiging van de braadpan is 90% en het roestvrij staal dat aan de binnenkant is gebruikt, vertegenwoordigt 10%.

Aangezien de voedingsmiddelen alleen in contact komen met roestvrij staal, worden ze gekookt in volkomen veilige omstandigheden, terwijl ze profiteren van de warmteopbouwende eigenschappen van het koper.

Deze koekenpan wordt vaak gebruikt door professionele koks en zorgt voor de beste resultaten voor elke kookliefhebber. De koekenpan kan speciaal gebruikt worden voor flambee, gratin, creme brulee.

De koekenpan maakt deel uit van de prestigieuze Inocuivre collectie en kan op tafel worden gezet, ideaal om te serveren en te flamberen.

Handgrepen van messing.

Koekenpan compatibel met alle kookplaten, behalve inductiekookplaten.

De buitenkant van de koekenpan kan schoongemaakt worden met een speciale crème voor koper.

Alleen met de hand te reinigen.