Koekenpan, koper-roestvrij staal, 16 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Koekenpan met 2 messing handgrepen, diameter 16 cm, hoogte 3 cm, gemaakt van koper aan de buitenkant en roestvrij staal aan de binnenkant, merk de Buyer
De koekenpan is voor 90% gemaakt van koper en voor 10% van roestvrij staal.

Doordat het voedsel alleen in contact komt met het roestvrij staal, wordt het onder volkomen veilige omstandigheden bereid, waarbij optimaal gebruik wordt gemaakt van de warmteopslagcapaciteit van koper.

Hittebestendig tot temperaturen van 260 °C.

De handgrepen zijn stevig en gemaakt van gepolijst messing.

De koekenpan kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt, behalve op inductiekookplaten.

Onderhoud van de koperen buitenkant: gebruik hiervoor een speciale pasta.

Onderhoud van het roestvrijstalen interieur: uitsluitend handmatig afwassen.

Het is niet aan te raden de koekenpan in de vaatwasser te reinigen, omdat deze chloor bevat.

De perfecte koekenpan voor het bereiden van eieren, crème brûlée en alles wat gegratineerd kan worden. Dankzij het mooie design is de koekenpan ook geschikt om gerechten direct aan tafel te serveren.

De koekenpan wordt vaak gebruikt door professionele koks en biedt de beste resultaten voor elke kookliefhebber.