"Inocuivre" steelpan, 16 cm / 1,8 l, koper - roestvrij staal - merk "de Buyer"

Steelpan, merk de Buyer, diameter 16 cm, hoogte van 9 cm, inhoud van 1,8 liter, gemaakt van koper aan de buitenkant en roestvrij staal aan de binnenkant. Het percentage koper dat wordt gebruikt bij de vervaardiging van de pan is 90%en het roestvrij staal dat binnenin wordt gebruikt, vertegenwoordigt 10%.

Vanwege het feit dat het voedsel alleen in contact komt met roestvrij staal,wordt het gekookt onder perfecte veiligheidsomstandigheden, terwijl het profiteert van de thermische accumulatie-eigenschappen van koper.

Perfecte pan voor het bereiden van de meest delicate sauzen in kleine hoeveelheden, voor een enkele portie. Vaak gebruikt door professionele chef-koks, biedt de pan de beste resultaten voor elke kookliefhebber.

De buitenkant van de pan kan worden gereinigd met een speciale pasta voor koper.

Het handvat is gemaakt van gietijzer.