Sauteerpan, koper-roestvrij staal, 20cm/1,8L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

"Inocuivre First Classe" sautépan, diameter 20 cm, inhoud 1,8 l, gemaakt van koper aan de buitenkant, en van roestvrij staal aan de binnenkant, materiaaldikte 1,5 mm, de Buyer merk.

De sauté-pan is ideaal voor snel bruinen van voedsel en om kleine groenten en stukjes vlees te bereiden. De rechte en lage randen zorgen voor een goede vochtverdamping en uitstekende karamellisering van sauzen.

De verhouding koper die wordt gebruikt bij de productie van de sauté-pan is 90% en het gebruikte roestvrij staal binnenin vertegenwoordigt 10%.

Omdat voedsel alleen in contact komt met roestvrij staal, wordt het onder perfecte veiligheidsomstandigheden gekookt en wordt gebruikgemaakt van de warmtevasthoudende eigenschappen van koper.

De buitenkant van de sauté-pan kan worden schoongemaakt met een speciale koperpasta.

Traditioneel, geklonken handvat van gietstaal, gebogen in Franse stijl, zorgt voor een comfortabele en ergonomische grip.

De sauté-pan is niet compatibel met de inductiekookplaat.

Alleen handmatig schoonmaken wordt aanbevolen. 

Kenmerken

Diameter: 20 cm;
Diameter van de basis: 17 cm;
Lengte: 39,5 (met handvat);
Capaciteit: 1,8 l;
Hoogte: 6 cm;
Dikte: 1,5 mm;
Gewicht: 1,45 kg.