Product beschrijving
De steelpan, merk de Buyer, diameter 18 cm, hoogte 10 cm, inhoud 2,5 liter, aan de buitenkant van koper en van roestvrij staal aan de binnenkant. De verhouding koper die bij de productie van de steelpan wordt gebruikt is 90% en het gebruikte roestvrij staal aan de binnenkant vertegenwoordigt 10%.
Omdat voedsel alleen in contact komt met roestvrij staal, wordt het onder perfecte veiligheidsomstandigheden gekookt en wordt gebruikgemaakt van de warmtevasthoudende eigenschappen van koper.
Vaak gebruikt door professionele chefs, biedt de steelpan het beste resultaat voor elke kookliefhebber.
De buitenkant van de steelpan kan worden schoongemaakt met een speciale kopercrème.
Het handvat is van gietijzer.