Sauteerpan, koper-roestvrij staal, 24 cm/3,1L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

Braadpan "Inocuivre First Classe", diameter 24 cm, inhoud 3,1 l, gemaakt van koper, aan de buitenkant, en roestvrij staal, aan de binnenkant, materiaaldikte 2 mm, de Buyer merk

De braadpan is ideaal voor het snel bruinen van voedsel en voor het bereiden van kleine groenten en stukjes vlees. De rechte en lage randen zorgen voor een goede vochtverdamping en een uitstekende karamelisatie van sauzen.

Het percentage koper dat wordt gebruikt bij de vervaardiging van de braadpan is 90% en het roestvrij staal dat binnenin wordt gebruikt, vertegenwoordigt 10%.

Omdat voedsel alleen in contact komt met het roestvrij staal, wordt het onder perfecte veiligheidsomstandigheden gekookt en wordt er gebruik gemaakt van de warmteopslageigenschappen van koper.

De buitenkant van de braadpan kan worden gereinigd met een speciale pasta voor koper.

Traditionele, geklonken handgreep van gietstaal, gebogen in de Franse stijl, zorgt voor een comfortabele en ergonomische grip.

De braadpan is niet compatibel met de inductiekookplaat.

Alleen handmatige reiniging wordt aanbevolen.

Functies

Doorsnede: 24 cm;
Diameter van de basis: 21 cm;
Lengte: 49,5 (met handvat);
Inhoud: 3,1 l;
Hoogte: 7 cm;
Dikte: 2 mm;
Gewicht: 2,15 kg.