Ronde snacktray, aluminium, 24 cm, "Speed ​​​​Oven" - AMT Gastroguss

Snackbak "Speed ​​Oven" , gemaakt van aluminium, diameter 24 cm, met antiaanbaklaag Lotan® , merk AMT Gastroguss

Deze ronde snackbak heeft een iets dieper ontwerp, waardoor hij perfect is voor veelzijdig koken in heteluchtovens.

Functies:
Vermindert de kooktijd en het energieverbruik.
Duurzame constructie: gegoten aluminium behuizing voor langdurig gebruik in professionele keukens.
Gelijkmatige warmteverdeling: zorgt voor consistente kookresultaten door de warmte gelijkmatig te verdelen.
Hoge temperatuurbestendigheid: geschikt voor professioneel gebruik.
Gemakkelijk schoon te maken: de antiaanbaklaag en materialen maken schoonmaken eenvoudig, waardoor u tijd en moeite bespaart.

Niet geschikt voor gebruik op inductiekookplaten.

Alle AMT Gastroguss -producten worden met de hand gegoten uit aluminium door vakkundige ambachtslieden. De voordelen van handgegoten aluminium zijn onder andere: een langere uithardingstijd, wat spanning in het materiaal voorkomt, een homogene gietvorm en de aanwezigheid van minder luchtbellen in het materiaal dan bij machinaal gieten.

Het aluminium dat de basis vormt van de producten Gastroguss wordt eerst gezandstraald, waardoor het hechtingsoppervlak van de aan te brengen lagen twaalf keer zo groot wordt. De eerste laag die op het kookgerei wordt aangebracht, is gemaakt van titaniumoxide, gebakken bij 20.000 °C, waardoor het bijna net zo hard is als diamant. De volgende lagen die worden aangebracht zijn: de anticorrosieve laag, de tussenlaag met keramische deeltjes en de antiaanbaklaag genaamd Lotan® .

Deze antiaanbaklaag is exclusief te vinden op het kookgerei AMT Gastroguss en heeft, naast de antiaanbakeigenschappen die het schoonmaken van het kookgerei vergemakkelijken, ook een antibacteriële werking.

Lotan® antiaanbaklaag biedt alle voordelen van een klassieke antiaanbaklaag, maar dan zonder PFOA te bevatten.

Diameter: 24 cm
Diepte: 3 cm