Product beschrijving
Serveerschaal, merk Lava, afmetingen van 22 x 16 cm, gemaakt van gietijzer.
Gietijzer is een materiaal dat langzaam opwarmt, maar eenmaal verwarmd, houdt het de warmte heel lang heel goed vast. Het kookgerei is dus geschikt voor de meeste kooktechnieken, of het nu gaat om frituren, langzaam koken of koken in de oven.
Functies:
Het oppervlak van de schotel is bedekt met een laag zwart email dat een antiaanbaklaag creëert bij het koken met vet.
De bodem van de schotel is 20 mm dik.