Product beschrijving
Set van 2 zout- en pepermolens, hoogte 20 cm, gemaakt van beukenhout, merk Peugeot
De molens uit de Tahiti -serie profiteren van een elegant ontwerp, gemaakt van hout met een matte afwerking, en hebben een bijzondere eigenschap: je kunt ze van een afstand heel gemakkelijk van elkaar onderscheiden, omdat de zoutmolens en de pepermolens verschillende kleuren hebben.
De zoutmolen, met zijn zirkoniummechanisme – een innovatie Peugeot – levert extreem fijn zoutpoeder en verbetert de smaakbeleving, terwijl de schadelijke effecten tot een minimum worden beperkt. Het zirkoniummaalmechanisme heeft een levenslange garantie.
Bij pepermolens is het mechanisme voorzien van twee spiraalvormige rijen stalen tanden, die de peperkorrels vastgrijpen en geleiden voor een perfecte maling.
Welk soort zout wordt aanbevolen?
Voor het beste resultaat raden we aan deze zoutmolen te gebruiken met droog zout met kristallen van maximaal 4 mm in diameter, zoals zout uit mijnen of grof zout. Gebruik de zoutmolen niet om peper of zeezout te malen, omdat het vocht het mechanisme kan aantasten.
Welke soort peperkorrels wordt aanbevolen?
Gedroogde, harde zwarte, witte of groene peperkorrels met een maximale diameter van ongeveer 5 mm worden aanbevolen. Roze peperkorrels kunnen alleen in een mengsel (maximaal 15% roze peper) met een van de bovengenoemde peperkorrelsoorten worden gebruikt. Ook gedroogde korianderzaadjes kunnen in de Peugeot pepermolens worden gebruikt.
De molens kunnen peper of zout bevatten voor demonstratiedoeleinden en moeten vóór gebruik worden geleegd.