Product beschrijving
Rechthoekig dienblad , geproduceerd door Emile Henry , gemaakt van HR-keramiek , ideaal voor het bereiden en serveren van taarten en pasteien.
Hoewel elegantie en verfijning twee woorden zijn die de items in de collectie van dit gerenommeerde Franse merk perfect omschrijven, zijn het vooral functionaliteit, duurzaamheid en efficiëntie die de producten van Emile Henry onderscheiden. De liefde voor schoonheid staat vaak centraal, maar uiteindelijk is het de "liefde voor bruikbaarheid" (een van de motto's van de fabrikant) die de doorslag geeft.
Deze bakplaat is gemaakt van speciaal HR®-keramiek (High Resistance) en biedt een hoge thermische weerstand tot 270 °C in de oven, waardoor hij ideaal is voor het bakken van desserts. Dankzij deze technologie is de bakplaat bestand tegen temperatuurschommelingen; hij kan vanuit de koelkast, bij temperaturen tot -20 °C , direct in de oven worden geplaatst en omgekeerd. Zo kunnen taarten en gebak direct van deze bakplaat worden geserveerd zodra ze uit de oven komen. Door het ontwerp, de vorm en het speciaal bewerkte materiaal wordt de warmte gelijkmatig verdeeld voor een geleidelijk bakproces, wat consistent uitstekende resultaten garandeert.
Kenmerken en afmetingen:
Geschikt voor gebruik in oven en magnetron;
Kan in de vriezer en oven worden gebruikt (van -20°C tot +270°C);
Geschikt voor de vaatwasser;
Garantie: 10 jaar;
Buitenafmetingen: 36,5 x 15 x 5 cm;
Binnenafmetingen: 34,5 x 13 x 4 cm;
Inhoud: 1,3 liter;
Aantal porties: 6 - 8.