Tajine van gietijzer met keramisch deksel, 20 cm/0.6 l, Cream - Staub

Tajine, geproduceerd door Staub, gemaakt van gietijzer met keramische deksel, 20 cm doorsnee en een inhoud van 0,6 l.

De producten van Staub zijn gemaakt van een zeer goede kwaliteit gietijzer.

Vanwege hun prestaties wordt Staub kookgerei gebruikt door de beroemdste chef-koks ter wereld.

Kenmerken :
- De tajine kookpot is van binnen mat zwart geëmailleerd.
- De warmte wordt over het gehele oppervlak van de kookpot verdeeld, waardoor het eten niet aanbrandt.
- Ze zijn zeer goed bestand tegen chippen.

Aanbevelingen :
- Moet geleidelijk worden verwarmd en het wordt aanbevolen om op matig vuur te koken - dit helpt de smaken te intensiveren.
- Gebruik olie tijdens het koken - de oliën (vetten) die tijdens het koken worden gebruikt, dringen door de poriën van het matte email en creëren een glad, natuurlijk antiaanbaklaag. Daarom wordt het Staub kookgerei met het verstrijken van de jaren steeds beter naarmate je het gebruikt.

De Tajine kookpan is te gebruiken op alle soorten kookplaten, ook inductiekookplaten.

De tajine is niet geschikt om in de vaatwasser te reinigen. Alle recepten in dit type kookgerei hebben dezelfde naam: tajine/tajine.