Thermo Xpress Whip PLUS sifon, 1 l - iSi brand

Bereid sauzen, soepen, mousse en desserts met de door iSi geproduceerde Thermo Xpress Whip Plus sifon. Het product heeft een inhoud van 1 l en is gemaakt van roestvrij staal van hoge kwaliteit.

De roestvrijstalen sifon met dubbele wanden en vacuüminterieur houdt voedsel tot wel 4 uur warm of koud. Soepen, sauzen en mousses blijven warm, terwijl desserts, crèmes en slagroom ook enkele uren nadat ze uit de koelkast zijn gehaald, hun versheid behouden.

Het product is ontwikkeld voor professioneel gebruik en is geschikt voor gebruik in cafés, banketbakkerijen, restaurants en cateringdiensten. Het product garandeert een hoge productiviteit van de verkregen hoeveelheid slagroom in vergelijking met andere bereidingsmethoden, zoals de garde of de handmixer.

De sifon heeft een hendel voor eenvoudig portioneren. De punt en adapter kunnen eenvoudig worden verwijderd voor reiniging.

De slipvaste houder van siliconen met roestvrijstalen plaat zorgt voor meer comfort tijdens het gebruik en een schone en opgeruimde werkruimte.

Het product is veilig, gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken. Het product kan in de vaatwasser.

De Thermo Xpress Whip Plus sifon is NSF gecertificeerd (gecertificeerd en ontwikkeld voor professionele keukens).

Het product is compatibel met de professionele N2O-opladers, apart verkrijgbaar.

iSi producten en opladers zijn ontwikkeld als één systeem. Daarom zijn hun technische details aangepast om perfect samen te werken. Dit wordt voortdurend geverifieerd via veiligheidstests en kwaliteitsbeoordelingen. De perfecte werking van het systeem kan alleen worden gegarandeerd als u de producten uitsluitend met iSi-opladers gebruikt!

Voordelen van iSi-systemen:

Met iSi zijn culinaire hoogstandjes in een mum van tijd gemaakt - eenvoudig en snel.

iSi- producten nemen weinig ruimte in beslag en kunnen overal worden gebruikt.

Als Oostenrijks merk staat iSi voor 150 jaar vertrouwen, kwaliteit en veiligheid.

Het gebruik van iSi is een prettige ervaring. Je zult andere mensen verrassen met je creativiteit en de verkregen resultaten zullen je vrienden, familie en gasten verrassen.

Creëer onvergetelijke ervaringen. Of je nu soepen, sauzen, mousse, beslag, desserts of cocktails bereidt, met iSi kent creativiteit geen grenzen.

Diep geworteld in de culinaire kunsten, biedt iSi recepten, handleidingen en instructies die speciaal zijn ontwikkeld in samenwerking met topchefs, met het juiste product voor iedereen, van professionals tot amateurkoks.

Functies:

Maximale werkdruk: 38 bar

Minimale bedrijfstemperatuur: 1°C

Maximale bedrijfstemperatuur: 95 °C

Maximaal volume: 1 l

Opladers/gebruik: 2

Gebruikswijze: Goedgekeurd voor commercieel gebruik. Geschikt voor warme en koude gerechten.