3-delt Cocotte kokekarsett, 24 cm, støpejern, Sort - Staub

3-delt Cocotte kokekarsett, 24 cm i diameter, laget av støpejern, merke Staub.

Settet består av:
1 kjele, 4,2 L kapasitet
1 kasserolle, 2,9 L kapasitet
1 stekepanne, 1,9 L kapasitet
1 lokk

Kokekarene kan stables for å spare plass på kjøkkenet.

Angi detaljer:
Kokekaret kan brukes på alle koketopper, inkludert induksjonstopper, i ovnen og i kjøleskapet.
Vekt: 9,62 kg
Settlengde: 30,8 cm
Settets bredde: 24 cm
Sett høyde: 21,6 cm

Staubs produkter er produsert av støpejern av meget god kvalitet med økt motstand mot riper og flis, de er enkle å rengjøre og med lang levetid.

Takket være materialene som brukes, holder kokekaret temperaturen, holder seg varm lenge etter at de har blitt tatt ut av ovnen eller tatt av koketoppen. I tillegg til disse tekniske egenskapene gjør deres attraktive utseende det mulig for mat å bli servert ved bordet direkte fra dem, så snart de er tatt av koketoppen.

Egenskaper:

På innsiden er kokekaret forsynt med et lag matt emalje produsert av Staub gjennom spesielle teknologier som gir fordeler ved koketeknikker som småkoking, baking eller karamellisering. Oljer (fett) som brukes under matlaging vil trenge inn i porene i den matte emaljen og skape en jevn naturlig non-stick overflate. Derfor blir Staub kokekar bedre og bedre etter hvert som årene går, ettersom du bruker dem.

Utvendig har kokekaret minst 2-3 lag spesialemalje som i kombinasjon med spesialstøpejern sørger for en optimal fordeling av varme over hele kokekarets overflate.

Lokket er flatt og har små fremspring på innsiden, og sikrer dermed bevaring av fuktighet innvendig. Takket være disse funksjonene dannes det en "regn"-effekt inne i kokekaret, som intensiverer smaker og letter tilberedningsprosessen.

Den spesielle basen gjør det mulig å bruke Staub kokekar på alle typer kokeplater, også induksjonsplater.